COCINA INDÍGENA EN LA PATAGONIA

Ficha

Título (dcterms:title)

COCINA INDÍGENA EN LA PATAGONIA

Descripción (dcterms:description)

Relatos de cronistas y viajeros cuentan las diferentes maneras en que los ind{igenas de Patagonia preparaban sus alimentos.

Derechos (dcterms:rights)

CONICET Digital

Autoría (dcterms:creator)

Luciano Prates, Marcelo Vitores, Piero Bucci

Fecha (dcterms:date)

2016

Formato (dcterms:format)

Editor (dcterms:publisher)

CONICET

Materia (dcterms:subject)

Gastronomia Ancestral