Curanto-Cocinando Bajo la Tierra

Ficha

Título (dcterms:title)

Curanto-Cocinando Bajo la Tierra

Descripción (dcterms:description)

Tecnica milenaria para realizar el Curanto, comida proveniente de los pueblos originarios de la Patagonia

Cita bibliográfica (dcterms:bibliographicCitation)

LOCOS X EL ASADO

Resumen (dcterms:abstract)

Paso a paso del la receta de Curanto. Ingredientes. Recursos. Cocción. Historia

Autoría (dcterms:creator)

Locos por el Asado

Fecha (dcterms:date)

20/11/2019

Formato (dcterms:format)

13minutos 52 segundos

Idioma (dcterms:language)

Español

Materia (dcterms:subject)

Gastronomia Ancestral